Friday, March 18, 2011

ayam goreng crispy

ehmm...resepi kali nie masih lagi berkisarkan ayam dan lada hitam...rupe dia pulak ada la jugak sikit-sikit macam ayam kfc tue..ngeh3...cube laa ^^

bahan-bahan:

seekor ayam yang telah dipotong

lada hitam

lada putih(lada sulah kalo nama lain dya)

garam secukup rasa

kunyit

quaker oat

putih telur( sebiji pun da cukup)

cara-cara membuatnya :

1. pastikan ayam dibasuh dengan tepung dan toskan ayam tersebut.

2. perap ayam dengan kunyit,garam,lada putih dan lada hitam untuk seketika ye..kalau nak pedas mengancam letak la lada hitam tue banyak-banyak...hehehe

3. dah perap,celup ayam sepotong demi sepotong ke dalam putih telur kemudian digelekkan ke atas oat...

4. panaskan minyak, kemudian goreng la ayam yang da diselaputi dengan oat tue sampai kekuningan dan masak.


ada la jugak rupe dia nanti ginie..^.~

boleh la dihidang kat semua yang tengah lapar tue ^^

p/s :kalau nak sedap lagi,bule jugak gelekkan ayam tue kat serbuk roti bercampur oat..lagi rangup.

SELAMAT MENCUBA~

No comments:

Post a Comment