Kek Coklat Minnie

Assalamualaikum :)
dla nak share resepi kek coklat ni especially untuk cake lover. Cubalah~

Bahan-bahan :

21/2 cawan Tepung gandum
2 cawan gula kastor
5 biji telur saiz C ATAU 4 biji telur saiz A
1 cawan serbuk koko
2 sudu the baking powder
1 sudu soda bikarbonat
250gm Butter / Mentega
Bahan campuran :
1/2 cawan air panas + 3 sudu besar susu tepung coklat + 2 sudu besar susu pekat

Cara Membuat :

1. Ayak tepung gandum, baking powder, soda bikarbonat dan koko sebanyak 4-5 kali. Ketepikan.
2. Putarkan butter dan gula sehingga kembang.
3. Masukkan telur satu persatu ke dalam adunan tadi. Putarkan.
4. Masukkan bahan-bahan yang telah diayak semasa langkah pertama tadi ke dalam adunan.
5. Masukkan Bahan campuran. Kacau hingga sebati.
6. Panaskan oven pada 180oC dengan kepanasan atas dan bawah. Bakar kek selama 40 minit

P/S : Untuk menghias kek dengan corak-corak Minnie atau kartun lain, boleh dapatkan di kedai kek berhampiran ye.. Selamat Mencuba ^^.