bismillahirrahmanirrahim.
mari mari cik adik
mari mari cik abang
mari kita buat kek lapis tembikai.
senang je nk buat kek nie...cuma perlukan kesabaran yang amat-amat maksima ye..
tapi kalau rasa-rasanya cam xjadik tue kn, yakin saja kek tu dah jadi ye..:)
mari intai-intai dulu bahan-bahan kek~
Bahan A :
10 biji telur
150g gula halus
180g tepung hong kong
30g ovalet
Bahan B :
100g horlick
Bahan c :
450g mentega
250g keju krim
400g susu pekat manis
Bahan D :
cip coklat
pewarna :
sedikit pewarna merah n hijau
cara-cara :
1. campur semua bahan A dan putar pada kelajuan tinggi.
2. masukkan bahan B sedikit ddemi sedikit hingga selesai dan terus putar adunan, ketepikan..
3. campur mentega bersama krim keju dan putar laju 3minit.
4. masuk susu dan putar.
5. campur adunan keju krim bersama adunan B , gaul sebati.
6. bahagikan adunan kepada 3 warna :hijau, original dan merah
7. bakar kek selapis demi selapis, dan tabur cip coklat pada lapisan merah.
8. bakar pada suhu 180'C
da siap...
.tadaa.
kek yang dah siap.
ada rupe tembikai x??..
terima kasih cik alyssa bagi resepi :)
No comments:
Post a Comment