Saturday, January 29, 2011

ayam masak lada hitam

bahan-bahan :-

500g ayam sebagai bahan utama..dipotong kecil-kecil ye

3 ulas bawang putih (dicincang halus)

3 ulas bawang merah (dicincang halus)

sedikit halia (dicincang halus)

lada hitam sebagai ramuan utama (ditumbuk)

sos tiram secukup rasa (better 2-3 sudu pun ok gk)

1-2 biji cili merah

2 biji tomato (dipotong)

garam dan gula secukupnya

cara-cara :-

1)tumis bahan-bahan yang dicincang sehingga kuning keemasan

2)masukkan sos tiram, lada hitam kemudian barulah dimasukkan ayam

3)kacau sehingga ayam masak.

4)kemudian masukkan cili merah,tomato,gula dan garam.

5)kacau seketika barulah diangkat dan dihidang

selamat mencuba!!

**resepi ne bagus untuk membuang angin dalam badan dan sesuai untuk wanita bersalin.
rasa lauk ne pun sedap jugak taw n rugi kalo x try..;)

No comments:

Post a Comment

Post a Comment